大山 MOTOZAKE 純米

米どころ庄内の蔵元。人と酒、人と人の「調和」を醸しだす酒造りが信条。低温でゆっくりと醗酵させたバランス重視の純米酒です。

醸造元加藤嘉八郎酒造(株)
産地山形県
アルコール度数15.0〜15.9
日本酒度+4〜+5
酸度1.4〜1.5
アミノ酸度0.95〜1.05
精米歩合麹米70%・掛米70%
容量720mL

PICK UP

  • SAKENIC soft tonic
    SAKENIC soft tonic

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酒類販売場の名称及び所在地:
株式会社 折原
東京都豊島区池袋2-75-8

酒類販売管理者の氏名:
高橋 英雄

酒類販売管理研修受講年月日:
平成27年10月16日

次回研修の受講期限:
平成30年10月15日

研修実地団体名:
一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会
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